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Recetas de Pescados


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» Recetas de Cocina
Lunes, 17 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Mero

Albóndigas de Mero

Receta para la elaboración de albóndigas de Mero y langostinos.
Lunes, 17 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Mero

Mero al horno con setas y tomillo a la pimienta

Con esta receta podremos preparar el mero con tomillo y pimienta, toda una receta clásica para la preparación del mero a la plancha en un primer momento y posteriormente al horno, receta que utilizan con gran éxito algunos de los restaurantes de Cantabria más afamados.
Lunes, 17 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Mero

Mero al chocolate

Receta que sorprenderá a cualquier comensal, prepara el mero al chocolate
Lunes, 17 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Mero

Mero a la mallorquina

En Mallorca, como toda buen isla que se aprecie, el pescado está entre su dieta más selecta, aquí te enseñamos a preparar el Mero al estilo mallorquín.
Sábado, 15 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Merluza

Merluza rellena de cangrejo ruso y en salsa holandesa

Exquisita receta a base de merluza, cangrejo ruso y salsa holandesa, perfecta para esos días en que queremos sorprender en la mesa.
Sábado, 15 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Merluza

Merluza a la Francesa

Esta recete es de origen Francés y tiene como ingrediente principal Merluza, Mejillones y champiñones.
Sábado, 15 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Merluza

Conchas de merluza

La receta de conchas de merluza tiene una presentación estupenda y muy vistosa, gracias a las conchas que se usarán para rellenarlas de merluza.
Sábado, 15 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Merluza

Merluza a la Gallega

La merluza a la gallega es un plato muy típico de Galicia en que el ingredientes principales es la Merluza, las patatas y los guisantes.
Sábado, 15 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Merluza

Merluza rellena de langostinos y bacón

Receta muy sabrosa a base de cola de merluza, langostinos, bacón y salsa a base de vino blanco y leche. Receta que prepara muy sabrosamente la merluza.
Sábado, 15 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Merluza

Merluza a la pimienta y vainilla

Esta receta prepara unos medallones de merluza con una salsa a base de pimienta y vainilla. Se comenta que esta receta es afrodisíaca gracias a la vainilla. De todas formas, es un plato a base de merluza delicioso y perfecto para ocasiones muy expeciales.
Sábado, 15 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Merluza

Merluza a la Americana

Receta para preparar la merluza a la Americana, esta se prepara con salsa de vino blanco y base de queso. En esta receta, se agrega algo de nuez moscada que da un sabor muy peculiar a la merluza.
Sábado, 15 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Lubina

Lubina al cava

Receta muy recomendada para preparar en Bodas, Bautizos, o cenas especiales de navidad o san valentín. Con la lubina al cava sorprenderás incluso al comensal más selecto.
Jueves, 13 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Lubina

Lubina al vapor de caldo de verduras y salsa de vino blanco

Sofisticada receta de alta cocina, perfecta para ocasiones muy especiales como aniversarios, cenas de navidad o se san valentín. Con esta receta de Lubina al vapor, sorprenderás a cualquiera.
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