Recetas de Cocina de Ensaladas y Verduras

Receta típica del norte, donde hay multitud de variantes ya sea el Pote Gallego, Pote Asturiano, etc.

Es una receta típica de verano en Cádiz, muy fácil de hacer y perfecta para compartir con tus seres queridos en esos días más calurosos.

Es un plato típico andaluz, como mucho sabor a mar y que se ha popularizado

Estupenda receta otoñal para consumir con setas shiitake y portobello, con una buena capa de patatas.

Receta muy sabrosa para que los más pequeños, y no tanto, coman verdura.

El chayote es una hortaliza centroamericana, te mostramos una receta muy usada en Guatemala, honduras y costa rica.

Receta para preparar unas alcachofas con Jerez.

Receta otoñal que nos permitirá preparar un estupendo rollo de calabaza relleno de gambas.

Receta muy sabrosa perfecta para consumir en los días más calurosos del verano.

Receta hindú que para que nos quede realmente bien sería aconsejable hacerla en wok; las verduras se hacen al punto y conservan todas sus vitaminas.