Todas las recetas de pescado

Receta muy laboriosa para la preparación de unas estupendas truchas rellenas de setas.

Una receta muy fácil de realizar y a la vez muy sabrosa, en la que acompañaremos a la trucha de pimientos del piquillo y bacón.

Receta para la preparación de trucha a la Navarra. Esta receta a parte de Truchas, destacan entre sus ingredientes el jamón serrano, el queso y el vino tinto.

Receta de cocina, muy fácil de hacer y sabrosa, en la que se preparará una truca al papillot.

Receta muy fácil de realizar y sabrosa a base de salmonete, vino blanco, cebolla y ajo.

Receta a base de salmonetes, matequilla, vino blanco y zumo de limón.

Un suculenta y deliciosa receta para la elaboración de salmonetes sobre crema de guisantes y costrones de pan de molde fritos.

Sencilla Receta para la preparación de salmonetes al azafrán y a base de caldo de pescado y tomates.

Receta para la elaboración de salmonetes marinados al horno con jugo de limón y vino blanco.

Esta receta es de las mas típicas recetas de la cocina gallega, una receta sencilla y puede hacerse con cualquier tipo de pescado que sea de cocer, ya sea blanco o azul y de una sola clase o combinación de varias. En Galicia los marineros, cuando se encuentran faenando en alta mar, suelen preparar la raya de igual manera pero cociéndolo todo con agua de mar.

Receta muy sofisticada en la que elaboraremos la raya con vinagreta de cítricos y azafrán.