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Lunes, 28 de Abril de 2008
Recetas de Carne
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Recetas de Codorniz/Codornices
Codorniz asada
Suculento plato de codozniz asada, fácil de elaborar.
Sábado, 26 de Abril de 2008
Recetas de Carne
Venado asado
Si te gusta la caza, te mostramos como elaborar una de las carnes más sabrosas. Con esta receta podrás elaborar el venado asado.
Sábado, 26 de Abril de 2008
Recetas de Carne
Civet de venado
Receta para la elaboración de un estupendo civet de venado, esta receta es para cuatro comensales y se tarda una hora más o menos en prepararla.
Sábado, 26 de Abril de 2008
Recetas de Carne
Venado frito a la suiza
Receta muy sencilla para preparara el venado, esta receta es la que se suele utilizar en suiza para la preparación del venado.
Martes, 15 de Abril de 2008
Recetas de Carne
Caracoles con poleo
Receta para cocinar caracoles con poleo, toda una receta para consumir en verano.
Viernes, 11 de Abril de 2008
Recetas de Carne
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Recetas de Conejo
Conejo en salsa de tomate
Receta para preparar conejo con salsa de toma, muy rápida y fácil de realizar.
Viernes, 11 de Abril de 2008
Recetas de Carne
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Recetas de Ternera (Vacuno)
Cola de toro al estilo gaditano
Receta gaditana, para la preparación de la cola de toro. En esta receta usaremos cebolla, zanahorias y pimiento que dejaremos a cocción lenta junto con la cola de toro.
Viernes, 11 de Abril de 2008
Recetas de Carne
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Recetas de Cerdo (Porcino)
Menudo con garbanzos
Receta a base de menudo de cerdo, chorizo y garbanzos. Esta receta es típica de Cádiz.
Viernes, 11 de Abril de 2008
Recetas de Carne
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Recetas de Liebre
Liebre engazpachada
La liebre engazpachada es una receta típica de Andalucía. Te mostramos en esta receta como debes de preparar y cocinar la liebre.
Domingo, 6 de Abril de 2008
Recetas de Carne
Estofado de venado
El venado es una de las carnes más sabrosas de caza, con esta receta podrás elaborar venado estofado de manera muy sencilla.
Domingo, 6 de Abril de 2008
Recetas de Carne
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Recetas de Ternera (Vacuno)
Albóndigas de ternera
Las albóndigas de ternera, es un palto muy consumido en toda España, aquí te mostramos una receta muy sencilla para su elaboración.
Domingo, 6 de Abril de 2008
Recetas de Carne
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Recetas de Cerdo (Porcino)
Salchichas al vino fino
Con esta receta podrás preparar salchichas al vino fino, toda una receta Gaditana.
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