Todas las Recetas de Cocina

Riquísima receta de buey de mar relleno de mejillones. Si te gusta el marisco, disfrutarás con esta receta.

Receta laboriosa pero muy sabrosa. Una manera diferente de preparar el buey de mar y con mucho sabor a mar.

Versión original del tradicional carpaccio de buey, esta variación es perfecta para los amantes de los sabores del mar.

El centollo es uno de los mariscos más apreciados de la costa cantábrica, esta receta te enseña como prepararlo relleno al estilo asturiano. Todo un manjar para los paladares.

Si vamos de barbacoa, podremos hacer unos langostinos a la plancha. Es una receta muy fácil de realizar y que viene bien para el verano.

Los langostinos al horno es un plato estrella de cualquier cena de noche buena, indispensable su elaboración durante las navidades. Es fácil de realizar y muy sabroso.

Receta rápida para la preparación de langostinos a la sal, se realiza con el microondas, perfecto para la gente soltera o que no pueda dedicar mucho tiempo a la cocina, ya que es rápida y apenas se ensucia nada con ella.

La receta del atún encebollado con cerveza es muy rápida de realizar y dependiendo de la cerveza utilizada podremos dar un gusto totalmente diferente a nuestro plato. Se recomiendo en los meses de verano por ser la campaña del atún.

Los canelones son un alimento que se puede rellenar de numerosos ingredientes. En este caso se rellenan de rape, por lo que el plato puede ser del gusto de los niños ya que se acompaña de pasta que es una de las preferencias de los más pequeños.

Receta típica del país vasco. La acelga constituye un alimento rico en vitaminas y minerales. Aporta cantidades importantes de potasio, calcio, hierro y magnesio. Entre su contenido vitamínico destaca la presencia de ácido fólico, pro-vitamina A y vitamina C. Es preciso recordar que las personas con tendencia a padecer cálculos renales de oxalato deben consumirlas con moderación.