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La tarta de calabaza se destaca por sus propiedades nutritivas, posee una alto contenido de vitaminas A, C y E, además de potasio.

El congrio uno de los peces más preciados por cualquier pescador submarino, en esta receta te mostramos una sencilla receta para que lo puedas preparar y degustar con toda tu familia.

El carpaccio de congrio es una receta ideal para su elaboración en verano, muy digestiva y nutritiva.

El congrio es un pescado exquisito con una carne muy fina y deliciosa. Esta receta será ideal para todas las personas apasionadas a la pesca, ya que uno de los trofeos preferidos para cualquier pescador es la captura de un buen ejemplar de congrio.

El pez espada, es un pescado semigraso, con un sabor inteso y con una calidad en su carne exquisita.

Los boquerones en vinagre son un manjar, pero hay que tener especial cuidado a la hora de prepararlos, por la posible contaminación por anisakis. Hay que congelar durante dos días los boquerones que se adquieran, es una garantía de seguridad.

Los cangrejos en su propia salsa, están elaboraborados aprovechando las cabezas de los cangrejos.

Una de las recetas que mejor preparan al pez ballesta (también cococido como escopeta), es empanado y en salsa verde. Todo un majar para el paladar.

En esta receta te mostraremos como hacer el Pez ballesta, también conocido como pez escopeta, relleno de gambas. Todo un majar para el paladar.

El pez ballesta es muy captura en la práctica de la pesca submarina y además muy apreciado por su sabor y por la casi ausencia de espinas. En esta receta te enseñaremos a prepararlo asado.