Todas las Recetas de Cocina

La Chopa es un pescado muy consumido en Asturias y además muy apreciado por su exquisita carne y sabor. Con esta receta podrás prepararla a la espada y al ajillo.

Si te tu afición es la caza, te mostramos una estupenda receta para tus capturas de codornices, prepáralas al horno y disfruta de un exquisito manjar.

Estupenda receta para preparar los cangrejos de río, que antaño eran tan típicos de los ríos españoles

El faisán estofado a la trufa, es todo un majar, perfecto para ocasiones especiales como San Valentín, aniversarios de boda, etc. Sorprende a tu pareja con esta receta.

La perdiz es una de las carnes de caza más delicadas y sabrosas, con esta receta te ayudamos a prepararla escabechada.

La perdiz piñonera es muy típica de la provincia de Cádiz. Si te encuentras en esta provincia no dudse en degustarla en alguno de sus restaurantes típicos. En esta receta te enseñamos como prepararla en tu propia casa.

La receta de berenjenas al horno es propicia para las dietas de adelgazamiento, ya que la berenjena asada o cocida aporta muy pocas calorias.

Las brochetas son indispensables a la hora de hacer barbacoas enverano. En este caso hemos escogido el pollo como ingrediente principal.

Esta salsa blanca es una salsa ideal para añadir al kebab

Las trufas de chocolate congeladas son un postre ideal para el verano.