Todas las Recetas de Cocina

Los lomos de sardinas marinadas en zumo de frutas es ideal para las personas que no tienen un gran dominio en la cocina por su sencillez además de obtener magníficas cualidades nutricionales. Esta receta destaca por su excelente aporte de ácidos grasos insaturados omega 3. Contiene proteínas de buena calidad, así como vitaminas A, D, B2, B3 y minerales muy diversos, como el sodio, fósforo, magnesio, hierro y calcio. El empleo de esta receta es muy adecuado para las personas que padecen hipertensión, ya que es necesario eliminar la sal de adición.

Las croquetas de mandioca se trata de una receta de la cocina popular Boliviana

La ensalada de chucho es de origen brasileño y es muy sencilla y rápida de hacer, su principal ingrediente es el pepino. Muy recomendable en los días calurosos de verano, ya que es muy refrescante. Perfecta para la gente vegetariana.

Los Macarrones con salsa de champiñones, es rico en grasa saturada, colesterol y calorías dando como resultado un plato energético, sabroso y calórico. Indicado en aquellas situaciones en las que se necesita un aporte calórico extra (crecimiento, embarazo, desgaste físico)

El lechón asado al horno, es un plato exquisito y muy típico de las fechas navideñas. Se trata de una de las recetas más conocidas y esencial en cualquier recetario. Perfecta para sorprender a sus comensales.

El arroz pilaf es una variedad de arroz blanco que en vez de ir cocido en agua sin más, previamente se ha de saltear en un poco de aceite con cebolla y ajo para que quede más sabroso.

El jamón al cava con manzanas es una receta muy fácil de hacer, sabrosa y a la vez sana. Perfecta para utilizar como entrante.

Las chuletas de cerdo a la riojana, como su nombre indica son típicas de la rioja, receta muy fácil y rápida de realizar.

Los espaguetis al pesto son ya un plato internacional pero encontramos su origen en el Mediterráneo. Es un plato muy fácil de preparar y que suele gustar a todo el mundo y de las que se disponen varias variantes.

El pan de pita es un pan de origen árabe, de forma redondeada y abierto por un lateral, con el que se hacen los kebab.