En una fuente propia para microondas, ponemos una capa de sal gorda, cubriendo la base y los bordes.
Colocamos encima la cantidad de langostinos deseada sin superponerlos, y los cubrimos con otra capa gruesa de sal.
Metemos la fuente al microondas y los hacemos durante 8 minutos a una potencia de 900 vatios.
Retiramos la sal de la capa superior, sacudimos la sal de las cáscaras (es habitual que se quede algo pegada), y los servimos de inmediato.
Es fundamental comerlos recién hechoso
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