Todas las Recetas de Cocina

La carne gobernada es típica de Asturias, y se elabora con carne de ternera.

Los callos es una de las comidas más digestivas, con esta receta podrás prepararlos al estilo asturiano de forma totalmente tradicional

El bugre, tamién conocido como llocántaru es uno de los mariscos más emblemáticos del cantábrico, siendo esta receta muy usada en los restaurantes asturianos de la zona de cabo peñas.

El yacaré es un caimán muy común de Sudamérica, con esta receta podrás prepararlo en salsa agridulce. Esta receta es muy sofisticada y difícil de realizar, como el conseguir algunos de sus ingredientes.

La carne de cocodrilo es muy apreciada en algunos países asiáticos y es considerada todo un manjar.

El besugo es el rey de la cocina y con esta receta podrás elaborarlo a la espalda.

Desde Australia nos llega esta receta para preparar cocodrilo a la australiana, a base de cerdo, tomate, judías verdes y arroz.

Receta para cocinar carne de cocodrilo, en este caso presentamos una receta para la elaboración de brochetas con esta carne tan deliciosa.

Receta de tierra y mar, prepara con esta receta un estupendo arroz con pollo y llámparas.

La chopa es uno de los pescados más consumidos en Asturias, con esta receta los podrás prepararla con llámpares, uno de los mariscos más reconocidos asturianos.