Todas las Recetas de Cocina

Las coquinas es un molusco que abunda en las costas gaditanas, con esta recete te mostramos como prepararlas con un buen fino.

Los chocos con patatas es una receta andaluza muy típica de Cádiz y a la vez muy sencilla de realizar.

La caballa es un pescado muy saludable, con esta receta gaditana podrás prepararlo con babetas (fideos gruesos).

La dorada es uno de los pescados más preciados, con esta receta te mostramos como prepararla a la sal.

Las poleás, son un postre muy delicioso y fácil de hacer. Con esta receta te mostramos una forma sencilla de cocinarlas.

El puchero gaditano, se realiza a base de pollo, ternera, tocino, hamón.

Estupenda receta cuyo ingrediente principal es la alcachofa.

La remolacha tiene muchas propiedades medicinales y dieteticas, considerada anticancerigena, te ofrecemos una receta.

Con la llegada del buen tiempo, lo que más apetece es una buena ensalada.

La ropa vieja es una receta en la que se aprovechan los restos de garbanzos y carne sobrante del cocido. Es muy consumida en Cádiz y las canarias.