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El borriquete a la Roteña, es una receta que prepara el Borriquete, pez muy usual en las costas del sur de España, con una salsa de tomate. Receta muy consumida en Rota.

El borriquete es un pez muy consumido en el sur de España, sobre todo en Andalucía, donde es muy conocido, con esta receta podrás prepararlo al horno.

La caballa o tambien llamado verdel es un pescado azul, con numerosas propiedades nutritivas.

Las sardinas son un pescado graso, muy sano y rico en propiedades.

La anjova es un pescado muy frecuente en nuestras costas, es de sabor fuerte y grasiento. Para algunos la anjova se trata de todo un manjar, aunque para otros no es un pescado apreciado.

Los peces aguja, abundan en nuestra cosa, con esta receta podrás prepararlos con una estupenda salsa de perejil.

Receta tradicional del País Vasco, en la que prepararemos una ensalada a base de peces Aguja, una especia de pescado muy sabroso.

Con esta receta podremos preparar la dorada a la cerveza.

El Bacalao con patatas y ajo, es una receta manchega muy sabrosa en la que cocinaremos el bacalao con patatas, ajo, cebolla y pimiento.

Estupenda receta, muy consumida en Argentina. En esta se prepara el Atún con una salsa a base de miel.