Todas las Recetas de Cocina

La miel es una sustancia elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores en las que liban, con multitud de propiedades medicinales.

Las rosquillas pueden ser más o menos esponjosas, y tienen forma de rosco, de ahí su nombre.

Las rosquillas de San Blas son típicas de La Rioja, donde el día de San Blas se llevan a bendecir a la iglesia. Esta tradición se remonta a que San Blas era medico, que vivió como ermitaño en una cueva, patrón de las enfermedades de la garganta, era conocido por su don curativo, por eso ahora se llevan las rosquillas a que las bendiga.

La rosquilla es un dulce español típico en la Semana Santa, el tipo de rosquilla dependerá un poco de la región donde se elabora.

Las salsas acompañan muy bien, aportando sabores y texturas que realzaran nuestro postre.

El limon el limón es de gran ayuda en las dietas de adelgazamiento;si comemos limón tomamos vitamina C sin aporte de calorías adicionales.

La canela posee aceites esenciales, terpenos, mucílagos, vitamina A, vitaminas del complejo B, magnesio, zinc, yodo, flavonoides, todas estas sustancias actúan como antioxidantes.

El nombre en alemán Schwarzwälder Kirschtorte viene a decir literalmente: Torta de cerezas del Bosque Negro.

Los berberechos, un molusco con sabor a mar, rico en hierro.

Las frutas confitadas son frutas que se sumergen y se cocinan en almibar.