Este bizcocho cuyo nombre viene como facilmente se puede deducir por las vetas que hace el cacao en él, dando ese aspecto amarmolado, es perfecto para cualquier hora, pero especialmente para el desayuno.
El plum cake es un postre delicioso, pero dado a su elevado contenido calórico, debido a los ingredientes que incluye, este postre aporta muchos hidratos de carbono, proteínas y grasa.
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