Recetas de Cocina de Postres y Repostería

Empieza la temporada de las fresas, así podemos aprovechar para hacer una rica tarta de fresas.

Receta ideal para que los niños merienden o desayunen bollería casera. Los ingredientes están controlados por nosotros mismos, asegurándonos el que no sean utilizadas las grasas animales durante su proceso de elaboración.

Nuestra sugerencia de postre para una velada de San Valentin son los profiteroles con nata.

El tiramisú es un postre típico italiano, hay variaciones de unas recetas a otras, pero basicamente se compone de queso mascarpone , huevos, cacao, bizcochos blandos y cafe, luego se pueden ir añadiendo otros ingredientes.

Otro postre típico en carnavales son las casadiellas,muy ricas rellenas de nuez, aunque exiten otras variantes según el relleno.

La mejor manera de empezar el día con unas tostadas francesas.

Exquisita tarta de chocolate, que sería el postre perfecto para terminar una velada de San Valentín.

Delicioso y refrescante postre perfecto para ocasiones especiales, como el día de los enamorados.

Postre típico asturiano, que podremos degustar en los días de Carnaval, o en Semana Santa.

La leche frita es un postre típico de Carnaval, algo laborioso de hacer, pero muy rico. Es muy típico en Castilla y León.