Poner agua en un recipiente, introducirlo en el microondas y mantener hasta que comience a hervir.
Mientras tanto, lavar, raspar las zanahorias y cortarlas en cuadraditos, lavar las judías y cortarlas tambíen en cuadraditos asi como las patatas peladas.
Incorporar al recipiente con el agua las zanahorias, las judias y las patatas, junto con los guisantes.Sazonar al gusto, tapar el recipiente y conectar durante 15 minutos.
Dejar escurrir bien, enfriar, mezclar con un poco de mayonesa.
Servir con más mayonesa, si se desea, junto con el bonito, las aceitunas, el huevo duro picado y el pimiento morrón cortado en tiritas.
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