Pela el mango, y córtalo en lonchas grandes pero no muy gruesas, ponlo en una sartén con un poco de aceite y azúcar por encima a fuego medio y déjalo hasta que su color comience a oscurecerse un poco.
Pela las fresas en lonchas no muy gruesas. Retira el mango de la sartén y coloca encima las fresas.
Espolvorea con coco para servirlo.
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