La cebolla y el pimiento se cortan en rodajas. La lechuga se lava y se escurre bien.
El beicon se corta por la mitad. Las aceitunas se pican en rodajas.
Se pone una sarten en el fuego con un poco de aceite y se frien la cebolla y el pimiento.
Mientras, se hacen las hamburguesas en otra sarten y el pan se unta en salsa roquefort.
Cuando las hamburguesas esten hechas, se frie el beicon en la misma sarten.
Una vez todo listo, Se pone en el pan de hamburguesa lechuga, un poco salsa roquefort, un poco cebolla y pimiento, la hamburguesa, mas salsa roquefort, las aceitunas, cebolla y pimiento, las lonchas de beicon y el otro trozo de pan.
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