Blog CocinaTusRecetas.com - Tu blog de Recetas de Cocina

Inicio /

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: 0º 15' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Medio

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE PASTA CON CHAMPIÑONES

150 gr. de pasta cocida	50 gr. de champiñones
1/2 cebolla	1 calabacín
Aceite y sal

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE PASTA CON CHAMPIÑONES


	Hervir la pasta siguiendo las instrucciones que figuren en el envase. Escurrirla y remojarla con agua fresca para que se enfríe rápidamente. Verter la pasta bien escurrida en el plato. Rociar con una cucharada de aceite de oliva y remover, para que quede bien impregnada y evitar que se pegue en el bloque. Cortar el calabacín y saltearlo junto con los champiñones y la cebolla. Añádelo a la ensalada.

Daniel P. @ 23:10 | comentarios (1) | Links Permanentes

Ensalada de pasta de maíz con fresas deshidratadas

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: 0º 25' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Media

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE PASTA DE MAÍZ CON FRESAS DESHIDRATADAS

200 g de espirales de pasta de maíz	Surimi fresco
15 gr. de pasas	10 gr. de piñones
10 gr. de fresas deshidratadas	Queso roquefort
Aceite y sal

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE PASTA DE MAÍZ CON FRESAS DESHIDRATADAS


	Poner a hervir la pasta unos 20 minutos y dejarla escurrir. Pon la pasta en el plato y añade a la ensalada el surimi y el roquefort cortado. Poner las pasas, los piñones y las fresas deshidratadas por encima y aliñarlo todo con aceite y sal.

Daniel P. @ 21:24 | comentarios (0) | Links Permanentes

Ensalada de cangrejo

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: 0º 5' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Baja/Media

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE CANGREJO

3 hojas de lechuga iceberg	3 palitos de cangrejo
1 corte de piña natural	30 gr. de delicias del mar
1 lata de atún en aceite	Salsa de cocktail

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE CANGREJO


	Lavar las hojas de lechuga iceberg y colocarlas en el fondo del plato. Poner el atún dentro de las hojas de lechuga y añadir los palitos de cangrejo cortados y las delicias del mar. Cortar la piña a trozos y colocarlos de manera decorativa por encima de la ensalada. Aliñar la ensalada con la salsa cocktail.

Daniel P. @ 21:18 | comentarios (0) | Links Permanentes

Ensalada de almejas

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: 0º 10' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Baja

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE ALMEJAS

1 lata de almejas	2 cogollos de lechuga
½ lata de espárragos	½ lata de maíz
40 gr. Zanahoria rayada	1 aceituna negra
Pimiento y berenjena asada	Aceite y sal

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE ALMEJAS


	Lavar y poner las hojas del cogollo de lechuga repartidas en un lado del plato. Poner los espárragos en el plato, el maíz y la zanahoria rayada. Poner las almejas por encima de las hojas de lechuga y añadir el pimiento y la berenjena en un lado. Poner unas cuantas olivas negras encima de la ensalada y aliñar al gusto con aceite y sal.

Daniel P. @ 21:14 | comentarios (0) | Links Permanentes

Ensalada de gambas

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: Xº XX' Dificultad: Baja Media Alta Nivel de Calorías: 200 Cal

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE GAMBAS

1 tomate	5 anchoas
50 gr. de gambas	Aceite y sal
Ajo y perejil

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE GAMBAS


	Lavar el tomate y escurrirlo, para a continuación cortarlo en cinco rodajas. Dispón las rodajas en el plato en forma de cruz. Reparte las anchoas por encima de las rodajas de tomate. Fríe las gambas con ajo y perejil y espárcelas por encima del tomate. Aliña la ensalada a tu gusto con aceite y sal.

Daniel P. @ 15:52 | comentarios (0) | Links Permanentes

Ensalada de higos y frutos secos

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: 0º 5' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Baja

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE HIGOS Y FRUTOS SECOS

3 hojas de escarola	2 hojas de lechuga
30 gr. de nueces	2 higos frescos
30 gr. de pasas	8 dados de queso roquefort
Aceite y sal

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE HIGOS Y FRUTOS SECOS


	Lavar y escurrir las hojas de escarola y lechuga. A continuación cortar las hojas tanto de la escarola como de la lechuga y disponerlas en el fondo del plato. Corta los higos a rodajas y distribúyelos en el plato tal. Añade las nueces, las pasas y los dados de roquefort por encima de la ensalada. Por último aliña la ensalada a tu gusto con aceite y sal.

Daniel P. @ 15:48 | comentarios (0) | Links Permanentes

Ensalada de queso de cabra con dátiles y nueces

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: 0º 5' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Baja

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON DÁTILES Y NUECES

1 bolsa de espinacas frescas	3 dátiles
30 g de nueces	1 rebanada de pan
40 g de queso de cabra	Miel
Aceite y sal

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON DÁTILES Y NUECES


	Lavar y escurrir las hojas de espinacas, posteriormente disponerlas en el plato. Corta el pan en tiras de 2 dedos de ancho y pon el queso de cabra encima. Ponlo en el horno a dorar. Añade los dátiles cortados a tiras a la ensalada. Añade también las nueces. Pon el pan con el queso de cabra encima de las hojas de espinaca y aliñarlo con miel, aceite y sal.

Daniel P. @ 15:43 | comentarios (1) | Links Permanentes

Ensalada de espinacas nueces y dátiles

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: 0º 5' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Bajo

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE ESPINACAS NUECES Y DÁTILES

1 bolsa de espinacas frescas	20 gr. de nueces
4 dátiles	Queso parmesano en virutas
Vinagre de módena caramelizado	Aceite y sal

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE ESPINACAS NUECES Y DÁTILES


	Limpiar las espinacas frescas, escurrirlas y poner las hojas de espinacas en el plato. Reparte las virutas de queso parmesano por encima de las espinacas. Corta en tiras pequeñas los dátiles y añádelos por encima junto con las nueces. Aliña la ensalada con el aceite, la sal y el vinagre de módena caramelizado.

Daniel P. @ 15:12 | comentarios (0) | Links Permanentes

Ensalada de lechuga rizada con fresas

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 1 Tiempo preparación: 0º 10' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Baja

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE LECHUGA RIZADA CON FRESAS

5 hojas de lechuga rizada	4 fresas
10 cuadraditos de queso roquefort	10 cuadraditos de queso fresco
Aceite y sal

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE LECHUGA RIZADA CON FRESAS


	En primer lugar deberá de trocear la lechuga rizada y lávala a fondo. Deja que se escurra toda el agua en el colador. Distribuir la lechuga a tu gusto en el plato. Añadir las fresas cortadas en láminas finas, el queso roquefort y el queso fresco. Aliña la ensalada con el aceite, la sal.

Daniel P. @ 15:05 | comentarios (0) | Links Permanentes

Ensalada ligera de judías con ajo

4068720

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 6 Tiempo preparación: 0º 10' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Bajo

INGREDIENTES DE LA ENSALADA LIGERA DE JIDÍAS CON AJO

700 gr. de judías verdes bobby	9 hojas de menta fresca
2 dientes de ajo	4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico

ELABORACIÓN DE LA ENSALADA LIGERA DE JUDÍAS CON AJO


	En primer lugar se han de hervir las judías en un recipiente con agua y un poco de sal. Remojarlas con agua fría y posteriormente dejarlas escurrir. A continuación se fríen los dos dientes de ajo con dos cucharadas de aceite. Reservar en un vaso hasta que se enfríe. Cortar las hojas de menta en trozos pequeños. Coger un recipiente para mezclar las dos cucharadas de aceite restantes, el vinagre, y la menta. Aliñar la ensalada con esta salsa y finalmente añadirle el aceite con los ajos.

Daniel P. @ 14:58 | comentarios (0) | Links Permanentes

archivos

May - 2013
March - 2013
February - 2013
January - 2013
December - 2012
November - 2012
October - 2012
September - 2012
June - 2012
April - 2012
March - 2012
February - 2012
January - 2012
December - 2011
November - 2011
October - 2011
September - 2011
August - 2011
May - 2011
April - 2011
March - 2011
February - 2011
January - 2011
December - 2010
November - 2010
June - 2010
January - 2010
November - 2009
October - 2009
September - 2009
August - 2009
May - 2009
March - 2009
February - 2009
January - 2009
December - 2008
November - 2008
September - 2008
August - 2008
July - 2008
June - 2008
May - 2008
April - 2008
March - 2008
February - 2008
January - 2008
December - 2007
November - 2007
October - 2007
September - 2007
August - 2007
July - 2007
June - 2007
May - 2007
April - 2007
March - 2007
February - 2007
January - 2007
December - 2006
November - 2006
October - 2006

<< September 2008 >>
Sun	Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

<< September 2008 >>
Sun	Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

<< September 2008 >>
Sun	Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

<< September 2008 >>
Sun	Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30