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Nº Personas: 1
Tiempo preparación: 0º 5'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Baja
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INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE HIGOS Y FRUTOS SECOS
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3 hojas de escarola |
2 hojas de lechuga |
30 gr. de nueces |
2 higos frescos |
30 gr. de pasas |
8 dados de queso roquefort |
Aceite y sal |
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ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE HIGOS Y FRUTOS SECOS
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Lavar y escurrir las hojas de escarola y lechuga. A continuación cortar las hojas tanto de la escarola como de la lechuga y disponerlas en el fondo del plato.
Corta los higos a rodajas y distribúyelos en el plato tal. Añade las nueces, las pasas y los dados de roquefort por encima de la ensalada.
Por último aliña la ensalada a tu gusto con aceite y sal.
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Daniel P. @ 15:48 | comentarios (0) | Links Permanentes