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Nº Personas: 1
Tiempo preparación: 0º 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio
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INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE PASTA CON CHAMPIÑONES
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150 gr. de pasta cocida |
50 gr. de champiñones |
1/2 cebolla |
1 calabacín |
Aceite y sal |
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ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE PASTA CON CHAMPIÑONES
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Hervir la pasta siguiendo las instrucciones que figuren en el envase. Escurrirla y remojarla con agua fresca para que se enfríe rápidamente.
Verter la pasta bien escurrida en el plato. Rociar con una cucharada de aceite de oliva y remover, para que quede bien impregnada y evitar que se pegue en el bloque.
Cortar el calabacín y saltearlo junto con los champiñones y la cebolla. Añádelo a la ensalada.
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Daniel P. @ 23:10 | comentarios (1) | Links Permanentes