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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media
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INGREDIENTES DEL ALGA WAKAME CON ARROZ |
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1 taza de arroz integral |
1 cebolla |
3 cucharadas soperas de alga wakame |
2 tazas de agua |
Aceite de oliva
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ELABORACIÓN DE ALGA WAKAME CON ARROZ |
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Remoja durante 10 minutos el alga wakame en medio vaso de agua. Una vez colada, rehógala con aceite junto a la cebolla finamente picada a fuego suave.
Lava el arroz y lo añades, moviéndolo a menudo para que se tueste el arroz sin pegarse la cebolla. A parte, calienta el agua y añádela al arroz dejando que hierva durante cinco minutos. Pasado este tiempo baja el fuego al mínimo y tapa la cazuela sin remover hasta que el arroz se haya absorbido toda el agua.
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Daniel P. @ 09:00 | comentarios (0) | Links Permanentes