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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 30'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Medio
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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1 cucharada de mantequilla |
150 ml de nata líquida |
Aroma de vainilla |
200 grs de cerezas |
50 grs de azúcar |
75 grs de harina |
2 huevos |
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Para la salsa de cerezas: |
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1 cucharada de licor de cerezas |
100 grs de cerezas |
150 ml de agua |
75 grs de azúcar |
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Batimos los huevos con el azúcar; añadimos la harina, la nata y la mantequilla fundida y los vertemos en moldes inidviduales, repartiendo las cerezas entre ellos.
Lo introducimos en horno precalentado a 180 grados durante diez minutos
para la salsa de cerezas: hervimos el agua con el azúcar durante un minuto, incorporamos el licor, dejamos enfriar y agregamos las cerezs sin hueso. trituramos, colamos y reservamos.
Disponemos las tartaletas y les añadimos un poco de salsa por encima, decorando con cerezas enteras o caramelizadas y caramelo en hilo.
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admin @ 13:27 | comentarios (1) | Links Permanentes