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Nº Personas: 4
Tiempo preparación:
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Alto
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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500gr de leche |
2 huevos |
1 cucharadita de azúcar vahinillada |
30gr de maizena |
70gr de azúcar |
2 cucharadas de cacao en polvo puro |
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Pon en el vaso la leche, los huevos, el azúcar vahinillada, la maizena y el azúcar, mezcla unos segundos a 3 1/2 y programa 10 minutos , temperatura 90º, velocidad 2.
A continuación agrega el cacao y mezcla unos 15 segundos a velocidad 3 1/2, para que quede todo bien integrado.
Dejar dos minutos mas sin temperatura, a velocidad 2, seguirá espesando un pelín, del calor residual de la maquina.
Receta cedida por www.recetascongusto.com
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admin @ 11:05 | comentarios (0) | Links Permanentes