Receta Cuando se acerca la navidad, no podrá faltar en nuestra casa los tradicionales turrones, en esta receta te mostramos como elaborar de manera tradicional turrón de Guirlache.

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FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 4-6 Tiempo preparación: 0º 40' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Alto

INGREDIENTES DEL TURRÓN DE GUIRLACHE

1 Kg. de azúcar	½ Kg. de almendras enteras
El zumo de medio limón	Una cucharada de miel

ELABORACIÓN DEL TURRÓN DE GUIRLACHE


	Se pone el azúcar a calentar, y cuando está caramelizado se añaden las almendras, el limón y la miel. Se remueve todo junto durante un ratito hasta que espese bastante. Se extiende sobre una mesa, o sobre un papel tipo albal y se le da la forma que se quiera, se deja enfriar y después ya se podrá partir con facilidad. Ya tendremos nuestro turrón de Guirlache perfecto para consumir.

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