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Nº Personas: 6
Tiempo preparación: 1º 25'
Dificultad: Baja Media
Nivel de Calorías: Alto
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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6 huevos |
3 tomates pelados y picados |
6 tortillas |
2 cucharadas de aceite |
1 chile verde picado |
1 cucharada de cebolla picada |
2 ramitas de perejil picadas |
sal |
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Se pone a calentar el aceite y agrega la cebolla, cuando esta ya este transparente añade el tomate, el perejil, el chile y sal al gusto. Se reserva.
En una sarten se frie las tortillas una a una. Se ponen en un plato.
En otra sarten se frie los huevos. Ya fritos se colocan encima de las tortillas y se cubren con la salsa que preparamos anteriormente.
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admin @ 21:51 | comentarios (2) | Links Permanentes