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FICHA DE LA RECETA
Tiempo preparación: 0º 20'
Dificultad: Baja-Media
Nivel de Calorías: Media
Coste: Bajo

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INGREDIENTES DEL CALDO DE VERDURAS
1 cebolla picada 3 patatas
2 zanahorias ½ apio
1 puerro Perejil
Aceite Sal
Una pizca de pimienta blanca


ELABORACIÓN DEL CALDO DE VERDURAS
Corta en tiras la cebolla y rehógala hasta que quede transparente.

Lava y corta toda la verdura y cuécela durante 15 minutos con la cebolla.

Cuando esté todo blandito, sácalo y pásalo por la batidora. Si queda espeso, anadéele más agua y rectifica de sal.



Daniel P. @ 20:31 | comentarios (2) | Links Permanentes



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