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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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4 rebanadas de pan tostado |
2 calabacines |
1 cebolla pequeña |
revuelto de calabacín y cebolla |
50 gr. de queso crema |
1 cucharada de tomate frito |
3 cucharadas de nata líquida |
1 cucharada de maicena |
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Rehogar en una olla los calabacines y la cebolla previamente pelados y limpios.
Una vez biencocido, incorporar la maicena, el tomate, el queso y la nata, sazonar y
seguidamente pasar por el pasapurés o batidora eléctrica formando una crema.
Disponer esta mezcla sobre el pan tostado y decorarlo con pimentón. Hornear.
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