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FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 1
Tiempo preparación: 0º 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alta

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INGREDIENTES DEL BOCADILLO DE TORTILLA DE CHAMPIÑONES
2 unidades de huevo  50 gramos de champiñón en conserva
1 loncha queso gruyere 1 hoja de lechuga
1 unidad tomate pequeño 2 rebanadas de pan
1 cucharada aceite de oliva  Sal al gusto


PREPARACIÓN DEL BOCADILLO DE TORTILLA DE CHAMPIÑONES
Escurrir el champiñón y picarlo finamente o cortarlo en lonchitas.

Batir los huevos con una pizca de sal y añadir el champiñón.

Calentar el aceite en una sartén y cuando empiece a humear, añadir los huevos, dejándolo cuajar y formando la tortilla.

Poner la lechuga limpia sobre una rebanada de pan, la tortilla, tomate pelado y cortado en rodajas muy finas o picado, la loncha de queso y cubrir con la otra rebanada de pan.

Servir al momento.



Daniel P. @ 17:00 | comentarios (0) | Links Permanentes



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