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| Cantidad: ½ litro
Tiempo preparación: 10 min
Dificultad: Baja
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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50 g de torta del Casar |
2 cucharadas de aceite |
2 cucharadas de harina
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½ l de leche hirviendo |
Sal |
Pimienta |
Unas ralladuras de nuez moscada
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2 cucharadas de nueces picadas |
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Calentar aceite, rehogar harina y al formar una bola, regar con leche hirviendo, moviendo sobre el fuego. Sazonar, cocer 5 minutos y añadir queso en trocitos hasta fundirse. Después de servir sobre el plato elegido, espolvorear con nueces picada.
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Migüi @ 22:26 | comentarios (0) | Links Permanentes