FICHA DE LA RECETA   Tiempo preparación: 0º 20' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Media  PUBLICIDAD

Fuente e imágenes: Lamboadas de Samhaim    

INGREDIENTES DE LA SALSA KORMA

	1 cebolla 1 taza de pulpa de tomate 1 cucharada de puré de jengibre 1 cucharada de puré de ajo 1 cucharadita de cardamomo 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharada de crema de maní 1 cucharada de coco molido ½ cucharadita de comino 1 vaso de leche de coco

ELABORACIÓN DE LA SALSA KORMA

	Se trocea la cebolla menuda y se fríe suavemente hasta que quede transparente; se añade la pulpa de tomate y se deja unos 5 minutos a temperatura media. Incorporamos las especias removiendo y bajando al mínimo el termostato. Por último añadimos el coco, la leche de coco y la crema de maní dejándolo unos 10 minutos.

Lamboadas de Samhaim @ 11:46 | comentarios (0) | Links Permanentes