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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 45'
Dificultad: Baja/Media
Nivel de Calorías: Alta
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INGREDIENTES DEL QUICHE DE PAVO Y BACON
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200 gramos jamón de pavo |
200 gramos bacon ahumado |
200 gramos queso rallado para gratinar |
4 unidades huevos |
200 ml nata liquida de cocina |
1 unidad masa de hojaldre fresca (o pasta brisa) |
1 pizca pimienta negra molida |
1 Avecrem Caldo de Pollo |
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ELABORACIÓN DEL QUICHE DE PAVO Y BACON
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En un bol, mezclamos los huevos, la pastilla de Avecrem desmenuzada y la nata.
Añadimos el bacon y el jamón en trocitos y mezclamos todo junto. Probamos de sal (ya que depende del fiambre) y si está bien añadimos una pizca de pimienta para a continuación volver a mezclar.
Estiramos el hojaldre y pinchamos el fondo con un tenedor para que no suba. Echamos el preparado anterior y se cubre con el queso rallado. Metemos en el horno precalentado a unos 200 ºC más o menos (unos 30 minutos) hasta que veamos que está tostadito el queso y hecho el hojaldre.
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Daniel P. @ 16:32 | comentarios (0) | Links Permanentes