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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media
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INGREDIENTES DE OSTRAS CON CAVIAR
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12 ostras frescas |
1 latita de caviar o sucedáneo |
1 limón |
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ELABORACIÓN DE LAS OSTRAS CON CAVIAR
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Abrimos las ostras con su abridor, despegamos los moluscos y los secamos. Lavamos y secamos también las conchas. Ponemos en cada concha una cucharada de caviar.
Ponemos encima de cada concha una ostra y aderezamos con trocitos de limón.
Este plato hemos de servirlo muy frío, en una fuente, y adórnalo alrededor con rodajas de limón.
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Daniel P. @ 22:06 | comentarios (0) | Links Permanentes