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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 25'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media
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INGREDIENTES DE LOS HUEVOS DE CODORNIZ CON PISTO
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8 huevos de codorniz
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Sal, al gusto |
8 cucharadas de pisto o fritada |
Pimienta, al gusto |
8 rebanadas de pan |
Aceite de oliva |
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ELABORACIÓN DE LOS HUEVOS DE CODORNIZ CON PISTO
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En primer lugar se deberán de cortar las rebanadas de pan, estas han de ser finas, se tuestan y se colocan sobre una fuente plana.
Se calienta el pisto o la fritada, para a continuación extender una cucharada de pisto en cada rebanada de pan.
Se fríen los huevos de codorniz con abundante aceite y se coloca un huevo encima de cada rebanada.
Por último se salpimentar los nuevos de codorniz, estando ya listos para comer.
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Daniel P. @ 13:55 | comentarios (0) | Links Permanentes