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| INGREDIENTES DE LA SALSA BRAVA |
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| ELABORACIÓN DE LA SALSA BRAVA |
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Para elaborar la salsa brava, en primer lugar se ha de picar la cebolla y los ajos muy menuditos. Se fríen en una sartén, cuando esta dorado se añade el pimentón, se refríe, y se echa el tomate y la sal. Se deja freír un ratito y se echa la harina que se ha disuelto en agua previamente para que no forme grumos, se echa la mostaza y las guindillas, se deja espesar, y se pasa por la batidora hasta que este totalmente triturado. Con esto ya tendremos listo nuestra salsa brava. |
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Daniel P. @ 21:22 | comentarios (0) | Links Permanentes
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