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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alto
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INGREDIENTES DE LOS ESPAGUETIS CON MARISCO |
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¼ Kg. de marisco (gambas, langostinos, cigalas, …)2 dientes de ajo |
Pimienta negra |
½ Kg. de espaguetis |
Sal |
1 trozo de guindilla |
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ELABORACIÓN DE LOS ESPAGUETIS CON MARISCO |
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En una cazuela se cuecen los espaguetis con abundante agua con sal durante 10 ó 15 minutos. Se escurre la pasta en un escurridor y se refresca con agua fría. Se coloca en una ensaladera.
En una sartén con aceite se doran los ajos y se añade el marisco que podremos aprovechar del que ha sobrado en las fiestas navideñas. Se sazona con sal y pimienta negra, y se añade el trozo de guindilla.
Se vierte la salsa sobre los espaguetis y se remueve todo bien.
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Daniel P. @ 17:04 | comentarios (0) | Links Permanentes