Bate los huevos con sal y pimienta, echa la leche, la manzana, la papa y luego la harina, mezclando todo.
Únele la manteca derretida, los bizcochitos molidos, mézclalo todo y déjalo descansar.
Luego fríe en aceite caliente, esparciendo la preparación por toda la sartén, dorando de ambos lados.
|