Macerar un hora el lenguado con sal pimienta y limón.
Poner el lenguado en una asadera pincelada con aceite o manteca.
Distribuya las verduras cortadas alrededor del lenguado y rocíe con la copa de vino y el limón.
Horneé el lenguado unos 30 minutos rociándolo con el jugo.
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