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Recetas de Entrantes y Aperitivos

Receta de Cocina: Entrantes y Aperitivos - Paté de anchoas con base de leche



» Recetas de Cocina » Entrantes y Aperitivos » Paté de anchoas con base de leche
Sábado, 2 de Junio de 2007.Escrito por Daniel P.

 
FICHA DE LA RECETA
Tiempo preparación: 0º 5'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alto




INGREDIENTES DEL PATÉ DE ANCHOAS
80 grs. de mantequilla 1 taza pequeña de leche (sin estar completamente llena) 
3 latas pequeñas de anchoas en aceite 1 terrina de queso marca Philadelfia


ELABORACIÓN DEL PATÉ DE ANCHOAS
Poner en la batidora las anchoas escurridas, la mantequilla blanda y la leche.

Se bate y cuando ya este picado se le añade el queso y se bate un poco más.

Se echa en cuencos y se decora con tres anchoas partidas muy pequeñas que se han reservado.


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