5451120
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
| INGREDIENTES DE JABALÍ GUISADO |
|
|||||||||||||||
| ELABORACIÓN DE JABALÍ GUISADO |
|
Se trocea el jabalí. Se pone en la olla a presión la manteca de cerdo y cuando está caliente, se añade la carne del jabalí, que previamente se habrá troceado, y se dora. Se reserva. Se pone en la olla el aceite de oliva, esperamos a que se caliente, y añadimos la cebolla cortada en trozos, los dientes de ajo partidos, las zanahorias, sofreímos todo. Añadimos un poco de coñac y se deja unos minutos. Se añade la carne de jabalí, se pone sal, un poco de agua, y las especies. Se pone a cocer. Se puede acompañar el jabalí con unas patatas y unos pimientos rojos para decorar. |
|||
admin @ 13:47 | comentarios (0) | Links Permanentes
5451120
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
| INGREDIENTES DEL PLÁTANO FRITO |
|
|||||
| ELABORACIÓN DEL PLÁTANO FRITO |
|
Empezamos pelando los plátanos. Procedemos a partir por la mitad longitudinalmente. Ponemos un poco de margarina, en una sartén, para que se funda. Freímos las mitades de plátano, con cuidado, que no se quemen. Vamos dandoles la vuelta con cuidado que no se rompan. Pinchamos con un tenedor para saber si estan blandos, ya estarán listos para sacarlos. |
|||
admin @ 13:11 | comentarios (2) | Links Permanentes
| << May 2011 >> | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
archivos
May - 2013March - 2013
February - 2013
January - 2013
December - 2012
November - 2012
October - 2012
September - 2012
June - 2012
April - 2012
March - 2012
February - 2012
January - 2012
December - 2011
November - 2011
October - 2011
September - 2011
August - 2011
May - 2011
April - 2011
March - 2011
February - 2011
January - 2011
December - 2010
November - 2010
June - 2010
January - 2010
November - 2009
October - 2009
September - 2009
August - 2009
May - 2009
March - 2009
February - 2009
January - 2009
December - 2008
November - 2008
September - 2008
August - 2008
July - 2008
June - 2008
May - 2008
April - 2008
March - 2008
February - 2008
January - 2008
December - 2007
November - 2007
October - 2007
September - 2007
August - 2007
July - 2007
June - 2007
May - 2007
April - 2007
March - 2007
February - 2007
January - 2007
December - 2006
November - 2006
October - 2006
